-
1 brioché
-
2 empâter
vt1) наполнить тестом; обвалять в тесте3) откармливать ( птицу)4) жив. писать пастозно; накладывать густые мазки5) обмазывать, заполнять чем-либо вязким, густым6) делать вязким, связывать• -
3 lever
I 1. vt1) подниматьlever la tête — поднять головуlever les épaules — пожимать плечамиlever la main sur qn — поднять руку, замахнуться на кого-либо••lever le voile [le coin du voile] — приподнять край завесы; раскрытьlever l'ancre — сняться с якоряlever la garde — сменить караул3) устранять; отменятьlever un doute — разрешить сомнение4) прекращать5)6) брать ( часть от целого), отрезать; отделять9)10) выгонять ( из логовища); поднимать; спугнуть ( дичь)11) брать взятку ( в карточной игре)14) арго красть2. vi2) подниматься ( о тесте)•- se leverII m4) съёмка -
4 marron
I 1. mmarron d'Inde — конский каштан••tirer les marrons du feu pour qn — таскать для кого-либо каштаны из огня2) жетон; табель3) комок (напр., в тесте)6) петарда7) кфт. лавандовая копия, промежуточный позитив2. adj invar II adj ( fém - marronne)2) одичалый ( о животном)3) незарегистрированный; недипломированный; незаконно занимающийся каким-либо деломêtre marron — попасться на незаконном делеcourtier marron — биржевой заяцIII adj прост.одураченный; пострадавший, влипший -
5 timbale
-
6 valide
adj1) крепкий, здоровый; работоспособный, трудоспособный; годный к военной службе2) законный, узаконенный, действительный; действующий3) лог. тавтологический ( о предложении)4) психол. валидный ( о тесте) -
7 взойти
1) ( подняться) monter vi (ê.)взойти на вершину (горы) — atteindre ( или gagner) le sommet ( или la cime) (d'une montagne)2) ( о небесных светилах) se lever3) (о тесте; семенах) lever vi -
8 комок
-
9 подняться
1) ( встать) se lever; se relever (после падения и т.п.)сегодня все рано поднялись — aujourd'hui tout le monde s'est levé tôt2) ( взойти) monter vt, vi (a., ê.)подняться на пятый этаж — monter (ê.) au quatrième étageподняться по лестнице — monter (a.) l'escalier3) ( восстать) se soulever, s'insurger4) ( повыситься) augmenter vi, monter vi (ê.)у меня поднялась температура — j'ai de la fièvre; je fais une poussée de température5) ( возникнуть) s'élever7) ( о тесте) lever vi9) ( восстановиться) se releverподняться из руин, подняться из пепла — se relever de ses ruines -
10 подойти
1) ( приблизиться) s'approcher de, aborder vt; accoster vt ( на улице)3) (годиться, соответствовать) convenir vi, cadrer vi avec qch; aller vi (ê.) (к лицу, по размеру); répondre vi ( отвечать)••подойти к концу — toucher à sa fin -
11 рассыпчатый
-
12 bouffer
гл.1) общ. жадно есть, поглощать, пожирать, пузыриться, топорщиться, оттопыриваться (о ткани, бумаге), выпячиваться, надувать щёки, потреблять, раздуваться, жрать, надуваться2) разг. разделаться с (...), расправиться3) перен. ненавидеть (кого-л.)4) тех. вздуваться, вспучиваться, подниматься (о тесте)5) арго. хавать (т.е. есть) -
13 distracteur
-
14 empâtage
сущ.1) тех. замешивание теста, обваливание в тесте2) кино. нанесение вязкого раствора3) пив. затирание сусла -
15 empâter
гл.1) общ. вздувать, густым (чем-л.) густым, связывать, надувать (ткань), обвалять в тесте, выпачкать клейким, вязким (чем-л.) вязким, делать вязким, наполнить тестом, раздувать, откармливать (птицу)2) стр. наносить краску густым слоем3) жив. накладывать густые мазки, писать пастозно -
16 lever
1. сущ.1) общ. утренний выход (короля), съёмка, поднятие (занавеса), восход (солнца), подъём (с постели)3) геод. съёмка (см. также levэ)2. гл.1) общ. отрезать, снимать, взимать (налоги), отделить, отменять, удалять, спугнуть (дичь), прекращать, собирать, срывать, устранять, брать взятку (в карточной игре), набирать (войска), выгонять (из логовища), подниматься (о тесте), брать (часть от целого), всходить (о посевах), поднимать2) разг. увести, украсть, увлечь за собой3) тех. выгружать, производить съёмку4) арго. красть, подцепить (женщину) -
17 marron
1. прил.1) общ. карий (цвет глаз), (invar.) коричневый, недипломированный, незарегистрированный, одичалый (о животном), каштановый (о цвете)3) прост. влипший, одураченный, пострадавший2. сущ.1) общ. незаконно занимающийся (каким-л.) делом, табель, жетон, каштановый цвет, петарда, комок (напр., в тесте), каштан (съедобный)2) разг. тумак, затрещина, удар3) тех. рудное гнездо4) кино. промежуточный позитив, лавандовая копия -
18 timbale
сущ.1) общ. кубок, кушанье, запечённое в тесте, металлический стаканчик, форма для теста2) тех. литавра, форма для запекания теста3) муз. литавры -
19 valide
прил.1) общ. действительный, здоровый, работоспособный, трудоспособный, узаконенный, годный к военной службе, действующий, законный, крепкий2) лог. тавтологический (о предложении) -
20 visqueux
1.стр. (о жидкости, тесте) вязкий2. прил.1) общ. клейкий, низкий, липкий2) перен. вызывающий отвращение своей угодливостью3) тех. тягучий4) метал. вязкий
- 1
- 2
См. также в других словарях:
тесте — същ. пакет, вързоп, бала, денк, топ … Български синонимен речник
Сосиска в тесте — Корн дог (сосиска в кукурузном тесте) … Википедия
Мозги в тесте по-свердловски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба жареная в тесте — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Омар в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Яблоки в тесте — очищенные яблоки, из которых удалена сердцевина и в образовавшуюся полость положен мармелад, обернем слоеным или дрожжевым тестом и испечем на противне в духовке в течение 20 25 минут при температуре 200 градусов. Словарь кулинарных терминов.… … Кулинарный словарь
Рыба, жаренная в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыбное филе, запеченное в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тыква, жаренная в тесте — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из морк … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кабачки в тесте — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из моркови и свеклы): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба в слоеhом тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов